Epicareer Might not Working Properly
Learn More

Management Resto

Salary undisclosed

Apply on


Original
Simplified
Tanggung Jawab Utama

  • Mengawasi dan mengelola operasi harian restoran.
  • Memastikan kualitas makanan, layanan, dan kebersihan restoran sesuai standar perusahaan.
  • Memimpin, melatih, dan memotivasi tim untuk mencapai target kinerja.
  • Mengelola inventaris, stok bahan, dan pengendalian biaya operasional.
  • Menangani keluhan pelanggan dan memastikan kepuasan pelanggan.
  • Menganalisis laporan penjualan dan kinerja untuk meningkatkan efisiensi.
  • Berkoordinasi dengan manajemen pusat untuk implementasi kebijakan dan promosi.