Epicareer Might not Working Properly
Learn More

Supervisior Kitchen

Salary undisclosed

Checking job availability...

Original
Simplified
  • Pendidikan minimal SMA/SMK
  • Menguasai teknik memasak menu khas nusantara dan memahami standar kebersihan serta keamangan pangan (food safety)
  • Mampu mengelola stok bahan baku, mencegah pemborosan, dan menjaga efisiensi dapur
  • Memiliki kemampuan dalam mengatur jadwal kerja tim dapur dan memastikan standar kualitas makanan terpenuhi
  • Disiplin, Tegas, dan mampu memotivasi tim untuk mencapai tujuan bersama
  • Fleksibel dan siap bekerja dalam shift
  • Memiliki perhatian terhadap detail, terutama dalam menjaga konsistensi rasa dan tampilan makanan