Apply on
Original
Simplified
Job Description
- Mengawasi dan memastikan kelancaran operasional restoran sehari-hari hingga manajemen staf
- Mengatur dan mengelola waiters hingga pelayanan pelanggan
- Memastikan kebersihan, pelayanan, dan kualitas makanan/minuman dalam restoran
- Membantu pengelolaan stok barang, pengecekan terhadap inventaris hingga membuat laporan rutin kepada owner
- Membantu dalam pengelolaan kas harian dan laporan keuangan sederhana
- Memastikan semua kegiatan mengikuti SOP Restaurant
- Mengelola akun GoFood/GrabFood dan akun sosial media restoran seperti penguploadan produk baru, promosi, penerimaan orderan dan pengiriman makanan dsb.
- Minimal lulusan SMA atau sederajat
- Minimal 2 tahun pengalaman kerja di restoran, café, atau industri F&B
- Memiliki keterampilan dalam manajemen operasional restoran, termasuk pengawasan staf, inventaris, dan pengelolaan keuangan harian
- Mampu berkomunikasi dengan baik, termasuk menghadapi pelanggan, mengarahkan staf, dan memberikan instruksi yang jelas
- Mampu bekerja di bawah tekanan, multitasking, dan memiliki inisiatif yang tinggi
- Mampu memimpin tim, mengatur jadwal kerja, serta memberikan pelatihan kepada staf baru
- Punctual, bertanggung jawab, dan memiliki etos kerja yang baik
- Berkenan ditempatkan di area Greenlake Cipondoh
Similar Jobs